第一美食剁椒白菜片剁椒白菜的做法金毛三七

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1、剁椒白菜属于川菜，主要食材白菜，口味辣，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。大白菜250克、剁椒辣酱50克。白糖1/4茶匙、味精1/4茶匙、葱姜蒜、水淀粉适量。把白菜帮斜刀片成大片。起油锅，爆香葱姜蒜。放入剁椒辣酱小火炒出红油。放入白菜，加白糖大火翻炒1分钟，用水淀粉勾芡，加味精调匀即可。

2、剁椒辣酱已经很咸了，所以这道菜不必再放盐。白菜炒到7、8成熟即可，这时口感最好。大白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。

第一美食剁椒白菜片相关拓展

剁椒白菜的做法

菜系及功效：家常菜谱便秘食谱利尿食谱胃调养食谱清热解毒食谱。大白菜(青口)300克。辣椒酱15克,盐2克,味精1克。教您剁椒白菜怎么做，如何做剁椒白菜才好吃。将大白菜摘洗干净，用刀片成薄片。炒锅置中火上，放油30克，烧热后下葱末炒香。投入白菜片翻炒，加适量盐和45克水，待白菜片渐渐变软。下剁椒酱和少许味精，翻炒均匀即可出锅。

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字，就可以得到相应的美食做法步骤。

剁椒大白菜的做法

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