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2、一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。白菜富含膳食纤维，能够起到润肠通便的效果。对于容易上火的人，能够起到清火的.作用。是白菜不仅可以起到护肤、养颜、补钙、润肠和清火的作用，同时也能起到促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动。促进大便消化功能，对预防肠癌有良好效果。还能保护自己的眼睛，提高视力。

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