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日照：专业合作社成为农民致富的新引擎

秋日的日照，这座中国最美的大海滨城市满目都是丰收的喜悦。走进刚刚开业的德佳康牧肉鸡饲料厂，仿佛能依稀听见鞭炮声依旧在回荡。　　饲料安全可靠　　在这家由德佳康牧肉鸡专业合作社投资兴建饲料厂内，合作社负责人… 　　秋日的日照，这座中国最美的大海滨城市满目都是丰收的喜悦。走进刚刚开业的德佳康牧肉鸡饲料厂，仿佛能依稀听见鞭炮声依旧在回荡。

饲料安全可靠

在这家由德佳康牧肉鸡专业合作社投资兴建饲蚂蚱腿子料厂内，合作社负责人侯学明告诉我们，过去合作社养殖户所用的饲料都是从其他厂家购买，现在是自生自足，使得饲料质量更加可控、更为安全，并且饲料出场后直接灌装送到养殖户的饲料塔中，也降低了成本、避免了二次污染。仔细算起来每吨饲料可为养殖户节省240元，仅包装和装卸费每吨饲料就可节省58元。

饲料添加剂与食品安全息息相济南新时期试金仪器有限公司实验机是在各种条件、环境下测定金属材料、非金属材料、机械零件、工程结 冲击实验机构等的机械性能、工艺性能、内部缺点和校验旋转零部件动态不平衡量的精密测试仪器关，一直为人们所关注。为了打消我们的顾虑，侯学明带我们破例突袭了饲料厂的重地—预混料添加剂车间。在这里，工人正在将各种添加剂按比例混合后加入饲料，仔细查看后没有发现任何违禁药品。侯学明告诉大家，饲料是严格按照欧盟的标准生产的，安全性绝对可靠。鸡生长得快，绝对不是想外界所说的饲料中添加了激素，而是因为国际育种技术的突破。

不管市场只管喂养

秦楼街道竹溪村，是一处依山靠海、风景秀美的地方。在这里就有合作社的一处养殖小区。走在小区的路上不难看出，道路刚刚修完不久，作为配套的房子还没有装修完。

走进养殖大棚时，养殖户王洪彬正在忙着巡视鸡棚。这位竹溪村的养殖致富带头人介绍说，现在全部采用自动化投料、供水、消毒、清粪、通风换气，夏天天热有水帘降温，冬天天冷有专门的只有重新更换传感器智能锅炉供暖设施，方便得很。他指着鸡舍前的罐说，那是饲料罐，合作社将饲料运来后直接机械打入罐内，卡上电闸后就可以将饲料自动送到鸡舍中每个料盘里了。

虽然如此，为了保证鸡的质量，工作仍很繁琐、辛苦。需要24小时监控饲养，一两个小时就要巡视一遍鸡舍，查看有没有异常，6小时投一次料，还要定期给鸡称重，对鸡舍各项指标和情况作好详细记录。

王洪彬是合作社的老社员，他所在的这个小区刚建成不久，共有6个大棚，每个大棚养了10000只鸡。他自己有2个宽苞乌头大棚。

这个老养殖户，养鸡已经16年了。谈及现在与以往的不同，他说，过去没有参加合作社前，主要是全人工喂养消耗人力大，每批才养4000只，形成不了规模，劳动强度大，发病率高效益低；现在全部用上自动化了，每批能养20000只，虽然投入高了点，但是收入也更多了。过去既要搞好养殖又要关注市场行情，一心二用；现在每年合作社都与每家养殖户签合同，饲料价、鸡苗价和鸡的收购价都是固定的，只要把鸡养好，一只鸡就可稳赚3元左右。一个棚可以养6茬鸡，如果养得好收入还是不错。还有就是，现在合作社对养殖、防疫提供全程指导服务，不会因药残超标、防疫问题造成损失。

随行的侯学明告诉我们，合作社每年有720万只鸡无公害出栏，其中240万只供给肯德基，80万只供给麦当劳，质量没问题。这个小区养的鸡全部供应给肯德基。

小钱办大事

刘祥明也是竹溪村养殖小区的一家养殖户，不同的是他是一个刚开始养的新手。他过去以种地为生。在合作社的帮助下，花60万元建设了一个鸡棚，然而他自己仅出了20多万，其他的35万多由合作社垫付。并且鸡苗、饲料等也由合作社先帮助垫付，通过分期付款的方式归还。对于那些资金特别困难的养殖户，合作社还可以给予提供担保贷款。侯学明透露，银行已授信合作社500万元贷款，合作社162户社员也喜得800万元的小额农户信贷支持。这两笔贷款有效解决了养殖户在发展中的融资难问题。

刘祥明感慨的说，靠自己的力量完成这么大的工程，在以前连想都不敢想。在政府和合作社的帮助下，在土地审批、规划、资金、设备提供方面都给予大力支持，帮助解决了困难，现在也成了养殖户了。已经卖了一批鸡了，棚里养的是第二批，收入很不错，并且年底还可以从合作社分红。

交谈期间，据日照市畜牧兽医局负责人介绍，自《农民专业合作社法》2007年7月1日颁布实施以来，全市农蛇眼石南民专业合作社如雨后春芽般得到了突飞猛进的发展。截至2011年6月，全市共发展各类农民专业合作社1089家。在快速发展的进程中，日照市畜牧兽医局针对大多数合作社成员存在的“小富即安、求稳怕变”、观念传统落后、生产经营方式滞后、缺乏“诚信”等问题，按照“制定方案，开展调研”、“选取典型，重点规范”、“典型引路，面上铺开”的三步一线法，发展了从性价比来讲一批“五有”（有正规的办公场所、有规范的章程制度、有明晰的产权、有合理的利益分配办法、有良好的运行机制）、“四化”（生产标准化、产品品牌化、经营规范化、管理规范化）畜牧专业合作社，建立起了规范的利益共享、风险共担的盈余分配制度，严格按照“统一供种、统一供料、统一防疫旋花豆属、统一管理、统一回收”的模式，积极为社员降低成本、提供服务，积极组织社员抱团闯市场的载体，既有效地解决了养殖中的资金瓶颈问题，又提高了标准化养殖水平，有力地推进了畜牧专业合作社规范发展。到今年6月底，共发展畜牧专业合作社344家，入社成员9048人，注册资金3亿多元，带动养殖场户1.3万多户。全市列入重点规范的畜牧专业合作社28家中，有20家畜牧专业合作社已成为推动当地畜牧业产业化发展的龙头，成为带动农民致富的新引擎。