包菜为啥没白菜口感好吃包菜为啥没白菜口感好吃呢眼睛豆

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1、我是第一美食家阿飞。我都和你分享几道美味的菜肴。我带你看看世界八荒之地舌尖的美味。今天给大家分享一道非常简单的家常菜“手撕包菜”，看似往往简单，但在炒菜上还是有很多诀窍的。下面给大家详细介绍一下，一些喜欢的朋友要赶紧学会。大蒜、小米椒、猪肉。生抽、食盐、鸡精、胡椒粉、白糖。【手撕包菜】——清脆可口。我们准备半颗包菜,去掉根和茎，把卷心菜撕成小块，去掉里面的硬杆。

2、处理后放入清水中清洗，沥干水分备用。准备小米椒几个,从中间切开，放在同一个盆里备用。准备一小块肥一点的猪肉,切成丝备用，或者直接用猪油炒。充分滑动锅，倒出热油，加入凉油和热锅凉油,可以防止炒菜时锅粘。倒入切好的肉丝,全煸炒出里面的肥油和炒香,肉丝，翻炒至微微焦黄.。

包菜为啥没白菜口感好吃相关拓展

包菜为啥没白菜口感好吃呢

1/首先把卷心菜一叶一叶撕下来，去掉中间的梗，把叶子撕下来洗干净。胡萝卜两根，大葱一段洗干净。2/大葱切段，胡萝卜切丝装盘备用。3/热锅下油，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许的食用盐。4/然后把胡萝卜丝装起来，接着再次下油，倒入卷心菜快速翻炒。5/等卷心菜炒焉了，加入胡萝卜丝。6/翻炒均匀，加适量的食用盐，最后加葱段就可以关火了哦。

卷心菜与包菜相比较是包菜好吃。因为包菜是传统品种，味道软而烂,适合牙齿不好的老人和孩子。包菜它的学名叫做结球甘蓝，它是一种十字花科植物。这种菜他和卷心菜的样子十分的相似，但是它又不同于卷心菜。包菜它的叶子较厚，而且层层包裹成为一个球状体，所以它的名字也叫做包菜，而包菜的一般颜色呈现出乳白色，或者是淡绿色。

包菜比白菜好吃

1/首先把卷心菜一叶一叶撕下来，去掉中间的梗，把叶子撕下来洗干净。胡萝卜两根，大葱一段洗干净。2/大葱切段，胡萝卜切丝装盘备用。3/热锅下油，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许的食用盐。4/然后把胡萝卜丝装起来，接着再次下油，倒入卷心菜快速翻炒。5/等卷心菜炒焉了，加入胡萝卜丝。6/翻炒均匀，加适量的食用盐，最后加葱段就可以关火了哦。

卷心菜与包菜相比较是包菜好吃。因为包菜是传统品种，味道软而烂,适合牙齿不好的老人和孩子。包菜它的学名叫做结球甘蓝，它是一种十字花科植物。这种菜他和卷心菜的样子十分的相似，但是它又不同于卷心菜。包菜它的叶子较厚，而且层层包裹成为一个球状体，所以它的名字也叫做包菜，而包菜的一般颜色呈现出乳白色，或者是淡绿色。

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