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1、说起东北菜大家都会想起猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等，粉条在东北是人们生活不可离开的好吃的食物，而特别是用猪肉来炖粉，奇香无比，下面教你怎么制作猪肉炖粉条吧。五花肉、大白菜、粉条、青红辣椒、葱、姜、蒜。生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、干辣椒。首先我们先把大白菜撕成小块（可以撕成自己心仪的样子，都可以），加水给它清洗干净，控干水分。

2、然后起锅烧油，放入我们准备好的五花肉，给它炒香炒散，再加13香、葱、姜、蒜、干辣椒、炒香。再放入大白菜，翻炒，炒倒炒软，把白菜的水分给它炒出来，然后丢入粉条，加盐、鸡精调味，再加少许清水。来回翻炒，看成品。以上就是白菜猪肉炖粉条的详细步骤色香味俱全，喜欢的可以给半吨点赞转发加关注，你们的支持就是我最大的动力，致谢~。

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半吨先生猪头肉

是要维护窈窕淑女的声誉，还是要满足自己恶俗的口福。以前余光中好像写过一首诗，叫《乡愁》，邮票船票什么的。我的乡愁没那么诗意，都很具体，比如中友百货的夏季打折，比如肆无忌惮地闯红灯，比如中关村附近的盗版光盘，当然，还有重要的一项，就是吃猪头肉。我在人大上学的时候，吃饭很困难，要排长队，而且去晚了，什么都没了。

在那么艰苦的条件下，如果说还有什么能让我振作精神、冲向食堂的话，就是橱窗后面那一盘晶莹剔透的猪头肉。要吃到猪头肉，并不容易。第一个障碍就是它的价钱，1块6一两，很贵哟。只有在某些特殊的情形下才“放纵”一下自己，比如跟男朋友分手了，郁闷地去吃猪头肉。跟男朋友和好了，高兴地去吃猪头肉。跟男朋友既没有分手又没有和好，无聊地去吃猪头肉。

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