大白菜抄肉大白菜抄肉的做圆翅青藤

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1、白菜用手撕成小片，肉切片放点儿盐腌一会儿。有肥肉就不要放油，直接炒至微黄。肉炒出油，放葱姜蒜爆香。葱姜蒜炒香后放白菜，这时要大火爆炒。八成熟时放花椒粉、生抽、耗油。汤汁收干就可以出锅。大白菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃。大白菜炖酥肉的做法,大白菜炖酥肉怎么做好吃。大白菜炒肉丝的家常做法,怎样做大白菜炒肉丝更好吃。

2、将猪洗净切成与白菜心同样粗细的丝。锅内加油烧热，放入肉丝煸炒至断生，加入葱丝、姜丝、甜面酱炒开，放入白菜丝煸炒，加入精盐、白糖炒至白菜丝熟软，加入味精、香菜段炒匀，出锅装盘即成。怎么做好吃,五花肉大白菜炖豆腐的家常做法。主料豆腐一块青口白菜适量五花肉200g辅料盐适量葱一根白菜五花肉炖豆腐的做法步骤1.白菜洗净，手撕成小块。

大白菜抄肉相关拓展

大白菜炒肉丝

大白菜是人们餐桌常出现的家常菜，配上肉丝的做法非常好吃哦。下面一起来看看大白菜炒肉丝的做法介绍吧，希望对你有帮助。制作大白菜炒肉丝的食材。大白菜炒肉丝的做法步骤。大白菜切大块儿，大蒜切片。热锅冷油，放入大白菜。炒至大白菜断生，放入肉丝儿。翻炒均匀，调味即可。大白菜、老豆腐、胡萝卜、盐、五香粉、味精、香油。

大白菜洗净沥干，撕成片。胡萝卜切片，葱切碎，姜切丝。锅中倒油，油热后放入葱花和姜丝煸出香味。陆续放入胡萝卜和大白菜进行煸炒。放入盐和五香粉，继续炒至白菜软塌。放入豆腐块，加适量水，中火炖煮。待汤汁快收干时，加入味精和香油，再撒上葱花即可食用。可以说是家常得不能再家常的食物了，白菜与豆腐的清香扑鼻而来，给人感觉十分舒适，能益气养胃，安神补脑。

大白菜抄肉的做

大白菜是很常见的蔬菜，用来炒肉的做法也是很简单的家常做法，味道也是很好吃的。下面一起来看看大白菜炒肉的做法介绍吧，希望对你有帮助。把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起。上锅下油炒拌好的肉。再下大白菜梗子，炒3分钟左右。再下叶子一起炒，然后放盐。大白菜富含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有百菜之王的美誉。

不过大白菜中含有破坏维生素C的氧化酶，这些酶在60~90℃范围内会使维生素C受到严重破坏，而维生素C是怕热、怕煮的物质，若炒大白菜前先用开水焯一下，就可以很好地解决这个问题。因为沸水快速汆烫大白菜，一方面缩短了蔬菜加热的时间，另外也使氧化酶无法起作用，维生素C得以保存。

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