湘菜白菜干炒肉湘菜白菜干炒肉怎么做穿鞘菝葜

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1、白菜炒肉是用白菜、肉丝、青蒜、盐等原料炒制而成的食物。很多人都很喜欢吃猪肉，而在炒猪肉时又掌握不好技巧，常常猪肉粘锅或肉不嫩。本文是学习啦小编整理的白菜炒肉的做法，希望对你有所帮助。猪肉100克，白菜400克，油盐适量，味精，料酒，水淀粉，葱花适量。将猪肉切丝，放入盐，料酒和水淀粉腌制10分钟。白菜洗净切丝，锅中烧热油放入肉丝翻炒。

2、然后下入白菜翻炒，盖锅后煮至白菜软烂，加盐调味。然后加入味精拌匀，出锅后撒入葱花即可。酸白菜400克，五花肉150克，干红辣椒2个，姜蒜适量，盐，生抽，油少许。将酸白菜洗净切丝，挤干水待用，五花肉洗净切片。锅中少许少许油码放如五花肉煎至出油，盛出待用。锅中余油，放入大白菜，煸炒出水，炒香后拨至一边，然后放入五花肉。

湘菜白菜干炒肉相关拓展

湘菜白菜干炒肉的做法

白菜是一种产量高且易种植的蔬菜，在没有大棚蔬菜以及没有发达的运输的时候，冬季就数大白菜最常见了。好吃的白菜炒肉要如何做呢。接下来学习啦小编为你分享白菜炒肉的做法。猪肉100克，白菜400克，油盐适量，味精，料酒，水淀粉，葱花适量。将猪肉切丝，放入盐，料酒和水淀粉腌制10分钟。白菜洗净切丝，锅中烧热油放入肉丝翻炒。

然后下入白菜翻炒，盖锅后煮至白菜软烂，加盐调味。然后加入味精拌匀，出锅后撒入葱花即可。酸白菜400克，五花肉150克，干红辣椒2个，姜蒜适量，盐，生抽，油少许。将酸白菜洗净切丝，挤干水待用，五花肉洗净切片。锅中少许少许油码放如五花肉煎至出油，盛出待用。锅中余油，放入大白菜，煸炒出水，炒香后拨至一边，然后放入五花肉。

湘菜白菜干炒肉怎么做

锅中倒油，下土豆片，炒变色...。查看剩余31%农家小炒肉怎么做好吃。用料：干黄花菜、猪肉、辣椒、葱、蒜、生抽。查看剩余61%干黄花菜炒肉怎么做好吃。准备食材，淀粉7g，盐5g，酱油5g，豆油5g，猪肉20g，白菜50g，葱15g。将白菜洗净，掰好，将葱、辣椒洗净和猪肉一起切好，取少量淀粉加入凉水拌匀备用。

查看剩余21%大白菜炒肉怎么做好吃。主料：散菜花一个（小的）、猪瘦肉1块。辅料：植物油35克、盐5克、花椒面1克、生抽10克、水淀粉适量、葱末适量、姜末适量。猪肉切片，放一点水淀粉，用手抓匀。查看剩余56%菜花炒肉怎么做好吃。选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。

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