哨子面里边的白菜做法白菜臊子怎么做好吃细花瑞香

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1、生活中我们有很多朋友是非常喜欢吃面食的，下面小编为大家带来的美食是芽菜哨子面，喜欢吃面食的朋友们千万不要错过哦。鲜切面100克、青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。首先将豌豆角去掉老藤，然后用清水洗干净，在将调料选好，选择自己喜欢的口味，然后备用。锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟(无白心即可)。

2、在调料碗内加入适量面汤或者开水，将面条捞出沥干，放入调料碗中，在锅中放入青菜烫熟。将煮熟的蔬菜放在面条上，再舀上芽菜肉末料即成，吃的时候拌匀。芽菜在四川是非常有名，它和“涪陵榨菜”“南充冬菜”“内江大头菜”并称为四川四大腌菜。所含的营养也较丰富微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。

哨子面里边的白菜做法相关拓展

白菜臊子怎么做好吃

如果你对这个不了解，来看看。万能面酱——陕西臊子，制作简单，配上棍棍面，好吃到停不下来。南方称之为“浇头”。臊子不仅可以用来拌面，夹馒头，夹饼也很好吃。制作简单，弹劲十足，好吃停不下来。臊子棍棍面|by悦悦玉食。普通面粉250克、碱面适量、温开水125ml、豇豆、胡萝卜、豆腐、香菇、猪肉、大葱、韭菜、盐、生姜、料酒、花椒粉、十三香、酱油、辣椒酱。

取指甲盖大小的碱面放入碗中，加入125ml温开水，搅拌均匀。将碱水慢慢倒入250克面粉中，活成面团，盖湿布醒30分钟后揉光滑。猪肉适量，最好到带些肥肉，将肥肉和瘦肉洗净，分开，肥肉切成绿豆大小的丁，瘦肉切成黄豆大小的丁。其他的蔬菜和豆腐洗净后，分别切丁。大葱切葱花，韭菜切成小段。

哨子面的菜怎么炒

芽菜一般是指用植物种子或其他营养体，在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。叶质柔嫩，风味独特，生食熟食皆宜特点，栽培方法也很方便。随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，绿色食品普遍受到人们的喜爱，人们已不仅仅满足于蔬菜的供应数量，而且更关注蔬菜的外观、品质及食用安全性等质量指标。

芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的保健绿色食品而受到广大消费者青睐。芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。芽菜特有品种：芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川，创始于1841年。甜芽菜产于四川的宜宾，古称“叙府芽菜”，创始于1921年，现畅销于四川及京、津、沪等地。

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