木耳豆腐大白菜怎么炒的木耳豆腐大白菜怎么炒的软烂十大功劳

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1、主料：黑木耳100g，毛豆腐1块，白菜500g，鸡精3g，葱5g，姜5g，蒜3瓣，元贞糖5g。黑木耳清水浸泡，去杂质，洗净，用开水焯一下。豆腐洗净，切大块，放油里煸透。一三五网【yisanwu.COM】。大白菜洗净切块，油热，放葱，姜，蒜爆香，放下大白菜煸炒。待白菜转色，放下豆腐与黑木耳，大火煮8分钟。

2、鸡精，葱花，胡椒粉即可。主料：黑木耳100g，毛豆腐1块，白菜500g，鸡精3g，葱5g，姜5g，蒜3瓣，元贞糖5g。黑木耳清水浸泡，去杂质，洗净，用开水焯一下。豆腐洗净，切大块，放油里煸透。一三五网【yisanwu.COM】。大白菜洗净切块，油热，放葱，姜，蒜爆香，放下大白菜煸炒。待白菜转色，放下豆腐与黑木耳，大火煮8分钟。

木耳豆腐大白菜怎么炒的相关拓展

木耳豆腐大白菜怎么炒的好吃

#热气腾腾的三餐#笔记灵感主料：豆腐、小白菜。葱、蚝油、油、盐、鸡精、白糖。1️⃣豆腐煎制两面金黄，起锅烧水，水开放一勺盐，下入豆腐和小白菜，小白菜烫至变翠绿色捞出备用。2️⃣油热爆香葱蒜，再放一勺蚝油炒香后下入豆腐和白菜，大火翻炒几下，放入白糖、盐、鸡精，大火翻炒均匀以后淋入料油（没有就淋入明油）即可享用。

#视频薯#家常菜#小白菜烧豆腐#白菜烧豆腐#白菜豆腐#豆腐的吃法#小白菜。此时正是绿叶菜开始大量上市的季节，它们不仅新鲜便宜，而且正当季营养也在线。入春后我家最常吃的就是小白菜，它的口感鲜嫩，容易入味且营养价值很高，尤其是含有丰富的钙元素和矿物质，与优质钙源的豆腐搭配好吃又营养，老人孩子要多吃。

木耳豆腐大白菜怎么炒的软烂

小白菜是蔬菜中含有矿物质和维生素最丰富的菜，营养价值相当高，肉质肥厚，脆爽清香。豆腐质地细嫩，味美养生。木耳具有清肺，滋阴补肾之功效，质地柔软，味道鲜美。合理搭配，营养味美。下面介绍一下小白菜炒豆腐木耳的家常做法。小白菜100克，豆腐半块，木耳适量。姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，油。用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收拾清洗干净，控干水分，备用。

小白菜用水清洗干净，控干水分，切成10公分左右长的段，备用。豆腐切成0.3公分左右厚的片，备用。葱，姜，蒜，备用。碗里放入盐，味精，酱油，料酒，再放入切好的葱，姜，蒜，兑少量的水，调和成料汁，备用。先用锅把豆腐煎塌出来，煎塌至两面微黄，盛出备用（塌豆腐时候，要晃动锅，颠勺翻个，避免用铲刀铲破豆腐）。

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