糖炒大白菜糖炒小白菜卷萼兜兰

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1、糖醋白菜是一种酸甜可口，十分开胃的菜品。糖醋白菜营养丰富，含有热量，蛋白，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素A，胡萝卜素，硫胺素，核黄素等营养元素。排毒，预防肠癌的功效。下面小编就为大家介绍几款糖醋白菜的美味食谱吧。大白菜300克，精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油各少许。将大白菜去老叶切丝。

2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，放一净盆中。将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上拌匀。锅洗净烧热，放花生油，放入花椒炸香，再将花椒捞出不用，趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上，随即拌匀，即可装盘上席。大白菜1棵，糖，醋，生粉，盐，味精，油。大白菜洗净切段.锅中油加热至3成，放入大白菜翻炒。

糖炒大白菜相关拓展

糖炒小白菜

小编为您详细介绍做清炒小白菜放什么调料，清炒小白菜的常见做法，清炒小白菜的食物相克等知识，更多请查阅学习啦网。清炒小白菜是由小白菜、红辣椒、姜等做成的一道菜品。小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。盐5克、糖3克、鸡精2克。做清炒小白菜放什么调料。小白菜洗净控水切段。热锅下油,先放入少许的葱蒜炝锅。炒至开始变软时加入剩下的葱蒜,盐。

翻炒至小白菜开始出水关火即可。选用新鲜的小白菜,泽洗干净,备用。准备蒜末,起锅放入。先把洗干净的小白菜,在热水锅里过一下水,(水温不要太高,太高营养会流失)烫至央了(七分熟)捞起。炒锅烧热,倒入少量食用油,炒青菜油量最好少点(一定要烧热,青菜要热锅快炒),放入辣椒(根据个人喜好,也可以啥都不放)。

糖白菜怎么炒

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