大白菜怎么吃好吃牛肉粉北马兜铃

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1、大白菜怎么做好吃，用料：大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。大白菜切好，用盐水浸泡15分钟，捞出沥干。锅中添上适量食用油，油烧热后，放入红椒和蒜片爆香。炒至菜梗稍微透明变软后，白菜叶子滤干水分，倒入锅中，大火翻炒。快懂生活网下面将介绍，关于【大白菜怎么做好吃】问题回答概况：。大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。

2、首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块，然后放入大盆中，加上没过食材的清水，再放入2小勺食盐，稍微搅拌均匀，静置浸泡15分钟左右。趁着浸泡白菜的时间，将红辣椒清洗干净切碎，再将大蒜剥皮，切成薄片。首先将大白菜菜梗从水中捞出来，沥干水分备用，注意一定要沥干水分，防止下锅溅油。在锅中添上适量的食用油，油烧热后，放入红椒和蒜片，翻炒出香味。

大白菜怎么吃好吃相关拓展

牛肉粉

牛肉粉实际上就是一种以牛肉作为臊子的米粉，看起来十分的诱人，吃起来也具有其独特的风味。本文小编就来教教大家如何做牛肉粉，希望大家喜欢。米粉，食盐，咖喱粉，葱，高汤。把酱牛肉切片放入锅内，倒入适量高汤，把牛肉的味道煮进汤里。撒入适量的咖喱粉，煮至牛肉汤一直沸腾。加入泡好的米粉，放入适量食盐，撒上葱花即可。

豆腐皮，食盐，醋，味精，葱，姜，黄酒，胡椒粉，油泼辣子。牛肉洗净切成大块并焯去血水，大葱切段、生姜切片后与牛肉放入高压锅内，注入适量的清水加少许黄酒压制30分钟。粉条放入温水中泡软，蒜苗切小段，豆腐皮切丝，煮好的牛肉捞出来晾凉切成粒。拣去牛肉汤里的葱姜后倒入炒锅内，再加适量的水大火烧开，粉条放入锅内煮至透明捞入碗中。

大白菜怎么吃好吃呢

醋溜白菜是一种非常经典的川菜菜肴，大家也可以在家里面非常方便的制作。在炒白菜的时候把白菜切成比较小的细丝，然后加入适当多的醋和白砂糖调味，这样炒出来的白菜清爽可口，如果大家喜欢吃辣椒，也可以做成酸辣白菜。如果大家去过东北，肯定都知道东北有一道经典的菜肴叫做白菜猪肉炖粉条，这道菜集合了肉类、蔬菜以及淀粉类食物，可以作为一道主食来吃。

先把粉条用水泡开，然后下锅煮一段时间，把水倒掉以后加入猪肉翻炒，最后再加入白菜，适当调味，这道菜就做好了。大家如果喜欢吃韩式料理，可以自己在家里面制作韩式辣白菜。现在超市里面有专门的制作辣白菜的调料，大家可以直接购买，然后把白菜浸泡在酱料里面就可以做出正宗好吃的韩式大白菜。

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