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1、进入了冬天，北方彻底迎来了“白菜”的天下。如果你是在北方的南方人，去菜市场一定不要跟老板说“来半颗白菜”，要说“来半车白菜”。你永远无法想象北方人对“囤白菜”有多执着，阳台上、院子里……所有能够放菜的地方，统统都会被北方人放上一颗颗大白菜，南方小伙伴看见后都惊呆了：为何一次买这么多。摄影｜寿光市融媒体中心。

2、好客君将要把这一连串的疑问统统解开。白菜可是我们的国货之光，是土生土长的中国菜。种植面积非常广，而且种类特别多，比如山东胶州的大白菜、寿光白菜、北京的青白、东北的大矮白菜、山西阳城的大毛等，白菜的栽培面积和消费量那是稳稳地居于各类蔬菜之首。南方没有像北方一样的四季分明，北方的入冬就真的是到了冬天，直到来年开春，气温依旧无法回升到十分舒适的程度。

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