白菜鸡蛋木耳馅儿饼白菜鸡蛋木耳馅儿饼怎么做

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1、木耳和白菜都是平时生活中常见的食物，把它们搭配在一起做出来的饺子馅，味道很好吃哦。下面一起来看看鸡蛋木耳白菜饺子馅的做法介绍吧，希望对你有帮助。制作鸡蛋木耳白菜饺子馅的食材。鸡蛋木耳白菜饺子馅的做法步骤。黑木耳50g提前泡发好。摘洗干净后，用煮锅煮5分钟，捞出控干水。炒锅热油，将鸡蛋炒熟炒散，直接用铲刀铲成小块。

2、剁碎后用盐腌渍5分钟。木耳剁碎，洋葱剁碎。剁好的木耳、洋葱，炒好的鸡蛋、和剁碎的白菜手在一起。加入适量五香粉、盐、油、蚝油。再倒点香油拌匀调味。黑木耳的营养价值及食用禁忌。黑木耳是一种营养丰富食用菌。蛋白质、脂肪、磷脂、氨基酸、维生素和矿物质。还含有木耳多糖、麦角甾醇、黑刺菌素等成分。其中矿物质含量丰富，铁的含量极高，是猪肝的7倍，钙、镁含量也非常丰富。

白菜鸡蛋木耳馅儿饼相关拓展

白菜鸡蛋木耳馅儿饼的做法

小白菜鸡蛋馅饼外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香又不腻人，营养就更不用说了。香油1汤匙(15ml)。面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置I小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。烧热花生油，把鸡蛋炒熟。小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。

平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。【饮食健康小贴士】做馅饼只用水调面，不放其他辅助用料，一般情况下，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。关于我们了解更多食物相关知识。

白菜鸡蛋木耳馅儿饼怎么做

鸡蛋白菜馅包子怎么做好吃。将面粉酵母粉以及盐，糖充分和匀成面团，发酵一小时至两小时。我目前用的较多的是以下和面的方子。圆白菜切块，放入绞菜器搅碎，放入适量盐，杀出水分，攥干。鸡蛋加点料酒，盐，少许水，炒熟，切成小块。圆白菜和鸡蛋混合，加入盐，生抽，少许小葱花以及根据个人喜好加的其他调料。冬季可以加些花椒炸制后的油，如有内热则不要加。

面发好以后排气，分成两块。其中一块先切成均匀的剂子，擀皮。在包包子期间，可以蒸锅小火加热，屎锅内潮湿温暖。包子包好以后，关火，将包子放入锅内进行二次发酵。鸡蛋小白菜包子的家常做法大全鸡蛋小白菜包子怎么做。用料主料面粉400克小白菜500克玉米面100克鸡蛋3个辅料色拉油3汤勺胡椒粉1/2勺食盐6克蚝油1汤勺洋葱1/2个香油1汤勺酵母粉4克鸡蛋小白菜包子的做法1.酵母用温水融化2.面粉备好。

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