煎白菜韩国韩国煎白菜的做法秋枫属

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1、辣椒，胡萝卜，韭菜，姜，葱，蒜，苹果，梨，食盐，。白菜洗净，从底部切一刀，然后掰开，两颗白菜分成四瓣。把每片白菜叶子都抹盐，腌两个小时以上。辣椒先用微火焙干，然后用食品加工机磨成细粉。胡萝卜切丝，姜、葱、蒜切成末，苹果和梨切小丁，韭菜切段。将上述处理好的腌料加辣椒粉、盐、鱼露和少许糖拌匀腌一会（腌料腌好后，味道相互渗透，会出些汤水）。

2、杀过水的白菜缩了好多，洗净后控干水份。然后用腌料抹在每一片白菜叶上，尽量都抹到。装入容器中，再将剩余的腌料也都倒入，然后盖上，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个星期后，辣白菜即成。红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量。把白菜去掉老帮、黄叶，冲洗干净，一切两份，用适量盐水浸泡2天，捞出沥去水分。

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韩国煎白菜的做法

以及做酱的调料，不废话上图片。这里面不包括白糖和盐。萝卜香葱韭菜蒜头生姜苹果梨粗辣椒粉细辣椒粉鲜虾酱鱼露糖稀糯米粉白糖盐。白菜邦邦处可适当多撒点盐，每颗都像图片一样放着（切口朝上，这样更容易让白菜去水）。腌好白菜后可压重物帮助白菜去水。糯米粉加水，搅拌均匀，下锅，熬制糯米糊，注意火要小，要一直搅拌。这样就大概熟了，关火，放凉。

可以加白糖，因为有热度白糖容易化，搅拌均匀自然放凉。姜蒜切碎，剁成很小的沫，也可以用搅拌机打碎，这样省事。苹果梨萝卜去皮，切丝，注意要去核。放虾酱鱼露糖稀放凉的糯米糊。放盐白糖糖稀后搅拌均匀。洗好后挤干水分，扣着放，便于水漏出来。戴好一次性手套，每层白菜都要抹到。用白菜叶子包起来，像图片一样放进保鲜盒（切面朝上），这样放，白菜更容易入味。

韩国白菜煎饼

需要很长的一段时间去领悟，去反省，去接受。也就不会很难再有爱了。要是想不通，那么只能煎熬。被爱情所伤的人，很难再次掉入爱河。看开、想通才是最重要的。如若看不开那也没有什么好说的。淀粉50克、面粉150克、盐少许。小米辣1根、蒜末1勺、葱少许、酱油4勺。将白菜清洗干净，随后沥干水分备用。将面糊+面粉+盐放入盆中，再倒入适量的清水，随后调成微微黏糊的面糊。

（面糊不能太稠，也不能太稀）。将大白菜菜梗部分用刀背略微拍扁，放置一边备用。将大白菜放入面糊中，均匀地粘上面糊之后，将多余的面糊滴落。起锅烧油，将白菜平铺放入煎锅中，煎至一面定型后翻面，继续煎至另一面，直至白菜叶透明变软，煎制时可以用锅铲轻压，使其受热均匀。

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