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1、腌干白菜的制作方法是怎样的。腌干白菜按大白菜20千克、盐400克、生姜200克、菜籽油200克、五香粉少许进行配料。用温水洗干净后装入坛中闷2周，。取出后加五香粉、盐、菜籽油煮4小时。第二天放在室外晒至八成干，再用锅蒸2小时，。腌白菜梗子的家常做法大全怎么做好吃。食材主料白菜梗子250ml辅料辣椒粉适量香油适量步骤腌白菜梗子的做法步骤11.白菜梗子凉干水，腌白菜梗子的做法步骤22.放进腌过酸辣椒的盐水里，腌白菜梗子的做法步骤33.如图。

2、小贴士白菜梗子凉干水分。鲍鱼炒大白菜，鲍鱼细嫩鲜美，白菜清爽好吃。鲍鱼的营养价值极为丰富，含有丰富的蛋白质，是一种补而不燥的海产品，经常炖食鲍鱼，可以增强体质，预防肿瘤的发生。

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白菜杆子怎么腌制香菜

白菜苔腌制成咸菜方法一。白菜苔腌制咸菜时需要准备新鲜的白菜苔五百克，食用盐和食用油各适量，另外要准备一个蒸锅。把准备好的白菜苔择一下，去掉老叶和老梗，切成段状放在盆中，加入准备好好的食用盐。调匀以后腌制两小时，把腌出的水分倒掉，把腌好以后的白菜苔取出放在大碗中，加入少量食用油调匀。把装有白菜苔的大碗入锅，隔水蒸制，开锅再蒸五分钟，然后取出，这时自制的白菜苔咸菜也就做好可以食用了。

用白菜苔腌制咸菜时，需要准备新鲜白菜苔三千克，盐五百克，五香粉辣椒面以及味精各适量准备一些，另外还可以准备少量的白糖和白醋。把准备好的白菜苔用清水洗一下，在锅中放清水，加热烧开把白菜苔入锅焯烫，三分钟以后取出过冷水降温。把焯好的以后的白菜苔取出加食用盐腌制，腌制的过程中要用手不断揉搓，把腌出的水分倒掉。

白菜干腌制方法视频教程

腌干白菜的制作方法是怎样的。腌干白菜按大白菜20千克、盐400克、生姜200克、菜籽油200克、五香粉少许进行配料。用温水洗干净后装入坛中闷2周，。取出后加五香粉、盐、菜籽油煮4小时。第二天放在室外晒至八成干，再用锅蒸2小时，。这样腌制的大白菜又酸又脆，做法非常简单，快来试试吧。首先要预备一个或几个罐头瓶子，刷洗洁净，晾干，最好用水烫一下，然后将白菜洗净，切成粗丝，加一大勺盐拌拌，约莫几个小时后，白菜变软了，就能够装瓶了，装满瓶后，在瓶里加满开水。

盖上盖子，将瓶子放在暖气中间，热度能够放慢酸菜的发酵，几天后由于发酵，会有水流出来，不时反省一下，假如水少了，就再加一些出来，最好让菜完整在水里。普通酸菜的腌制时光不克不及太短，固然很容易就酸了，但仍是要不少于20天赋能够食用，家里人数多的能够多做一些，也可依据时光来算计做。

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