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2、再过几天就是胶州大白菜收获的时节了。古称菘，因其美味故被古人广为推崇，便有“秋末晚菘”的说法。又因其丰富的营养被誉为“蔬皇”。而大白菜中的最优者当属胶州大白菜。胶州大白菜是胶州市的特产之一，俗称“胶白”。胶州湾畔气候温和、四季分明，特殊的地理环境和自然条件造就了胶州大白菜的独特风味。胶州大白菜“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好”，而且富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。

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拍卖标的：翡翠白菜摆件。200元及其倍数。拍卖时间：2023年1月10日10时至2023年1月13日10时止（延时除外）。拍卖方式及竞价规则：设有起拍价的增价拍卖方式，至少一人报名且出价不低于起拍价的方可成交。本次拍卖活动设置延时出价功能，在拍卖结束前，每最后5分钟内有竞买人出价的（以系统接受竞价时间为准），则自最新出价时点拍卖活动顺延5分钟。

咨询、展示：自公告之日起至拍卖结束前，有意者请向法院委托的拍卖辅助机构上海海同拍卖有限公司咨询并预约看样，看样由拍卖辅助机构现场陪同。拍卖标的尺寸、单位、数量等参数参考《资产评估报告》（评估基准日：2021年11月18日）所列《评估明细表》，图片仅供参考，《评估明细表》上所标尺寸（cm）仅供竞买人参考，所有拍卖标的均以竞买人看样为准。

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陈毅元帅也曾在诗中赞美：“伟哉胶菜青，千里美良田”。足见胶州大白菜在白菜中的地位。据胶州大白菜研究所所长荆世新介绍，基地收获的大白菜是不会进入超市的，而是直接进入居民社区，通过在居民社区所设的经销店，实现农村种植基地与社区相对接。并且荆世新针对这一目标，制定了一个名为“3611”的工程，即“300亩地。

600万棵白菜，1个社区1个居民1棵菜”，让胶州大白菜真真正正的走进了千家万户。虽然胶州大白菜享誉已久，但直到2006号，“胶州大白菜”才在国家工商总局商标局注册为原产地证明商标，真正拥有了自己的品牌“JB”。白菜是家常菜，最便宜的时候贱卖到块钱一棵也少有人问津，而再注册品牌之后胶州大白菜却能卖出一棵50块钱甚至更高的的价格，便可见起其品牌价值了。

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